Les compléments alimentaires : vrais alliés de votre santé ?

Réassort

Un guide pour apprendre à utiliser les compléments alimentaires à bon escient, pour préserver et améliorer sa santé en toute sécurité. Les aspects réglementaires concernant la composition et la mise sur le marché de ces produits, ainsi que les risques liés à leur consommation sont expliqués.

Les compléments alimentaires : vrais alliés de votre santé ?

Description détaillée :

Le Particulier

Santé

Nous sommes de plus en plus nombreux à consommer des compléments alimentaires. On ne cesse de vanter de nouveaux produits aux promesses toujours plus alléchantes : pour mincir, contre la fatigue, le stress, la perte des cheveux, le vieillissement... Il est facile de se laisser tenter.

Face à cet engouement, néanmoins un certain nombre de questions se posent : comment se définit un complément alimentaire ? Plantes, vitamines, minéraux, oligoéléments : quels sont les principaux ingrédients ? Composition, étiquetage, quelle est la réglementation applicable ? À qui s'adressent-ils ? Doit-on y avoir recours lorsqu'on a une alimentation équilibrée ? Lesquels choisir ? Peuvent-ils être dangereux ? Sont-ils compatibles avec d'autres traitements ? etc.

Les compléments alimentaires, vrais alliés de votre santé ? vous aidera à vous poser les bonnes questions afin d'utiliser ces produits à bon escient et en toute sécurité. La lecture de cet ouvrage vous aiguillera également pour savoir où les acheter en toute confiance. Un guide complet sur les compléments alimentaires.

Véronique Chaouat est journaliste spécialisée en santé, nutrition et bien-être.
Elle a travaillé huit ans pour le magazine 60 Millions de consommateurs, dont quatre comme chef de la rubrique Santé.
Elle publie, en 2011, Maigrir : le guide vérité (Eyrolles), qui analyse avec des spécialistes la plupart des méthodes, techniques et régimes amincissants du marché pour évaluer leur efficacité. Elle collabore régulièrement à divers titres : Marie France, Réponse à tout !, Que Choisir Santé, Le Point Hors-série, Vital Food, Pleine Vie...

Dimensions : 14 cm × 21 cm × 1,2 cm
Nb de pages : 138 p (Broché)
Éditeur : le Particulier éditions
Prix éditeur : 14,00 €
EAN : 9782357312692

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