Mes petites recettes magiques anti-inflammatoires - 100 recettes savoureuses pour prévenir l'inflammation chronique

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L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies comme le psoriasis, l'obésité, l'asthme, la maladie coeliaque et les rhumatismes. Après des explications sur les bases de l'alimentation anti-inflammatoire, des recettes saines et gourmandes sont proposées : caviar de betterave au sésame, gaspacho au céleri, choucroute de la mer, soufflés aux myrtilles, etc.

Description détaillée :

Mes petites recettes magiques

Anti-inflammatoires

Psoriasis, asthme, obésité, diabète, rhumatismes... saviez-vous que l'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies et que ses causes sont principalement alimentaires ? Et si vous changiez vos habitudes et optiez pour une alimentation saine et savoureuse à base d'aliments reconnus pour leurs vertus anti-inflammatoires ?

Dans ce guide pratique, vous trouverez :

Les bases de l'alimentation anti-inflammatoire : les aliments à éviter, les nutriments clés à consommer régulièrement, les signes à surveiller...
Les conséquences de l'inflammation chronique pour mieux comprendre les symptômes qui vous touchent.
100 recettes anti-inflammatoires, faciles à réaliser et gourmandes : salade de pois chiches sucrée-salée, sauté de dinde aux amandes et tomates confites, Chili végétarien express, carrot cake, gâteau au chocolat et à la courgette, etc.

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Laetitia Proust-Millon est diététicienne-nutritionniste en région bordelaise.

Alix Lefief-Delcourt est l'auteure de nombreux best-sellers. Ses spécialités : l'alimentation, les remèdes naturels, le bio, la cuisine...
Ensemble, elles ont écrit Ma Bible de l'alimentation anti-inflammatoire et Le Grand Livre de l'alimentation anti-inflammatoire.

Dimensions : 12 cm × 18 cm × 1,6 cm
Nb de pages : 186 p (Broché)
Éditeur : Leduc.s éditions
Prix éditeur : 6,90 €
EAN : 9791028529147

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