Le tour du monde en 60 pâtisseries

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L'auteure du blog Mes délicieuses créations livre soixante recettes de pâtisseries du monde revisitées : scones, riz au lait, cheesecake, brigadeiros, makrouts, cornes de gazelle, mochis ou encore tarte haupia. Les préparations sont expliquées étape par étape.

Descriptif détaillé :

Le tour du monde en 60 pâtisseries

Malika Oualli, blogueuse et instagrameuse culinaire sous le pseudonyme « Mes délicieuses créations », vous fait parcourir les cinq continents à travers 60 recettes incontournables de pâtisseries revisitées à sa façon.

Apprenez à réaliser la fameuse charlotte aux fraises, puis traversez la Manche pour vous régaler de scones bien British. Envolez-vous ensuite vers le Pacifique grâce à l'incroyable tarte haupia, et profitez des brigadeiros du Brésil en chemin.

Et pour votre dernière étape, direction le Japon avec ses mochis, ou le Maghreb pour une farandole de cornes de gazelle ?

Grâce à des recettes testées et approuvées et des explications claires et détaillées, réalisez chez vous ce tour du monde pâtissier, et régalez-vous !

Malika Oualli, alias « Mes délicieuses créations », la pâtissière aux plus de 650 K abonnés Instagram.