Le cidre c'est pas sorcier : petites leçons illustrées pour les amateurs

Des informations sur le cidre, de l'arboriculture à la cidrerie en passant par la dégustation. Des cartes avec les principaux pays producteurs de cidre illustrent l'ouvrage.

Le cidre c'est pas sorcier : petites leçons illustrées pour les amateurs - 9782501170901

Description détaillée :

Le cidre c'est pas sorcier

Comment distinguer pommes à cidre et à couteau ?

Quels sont les métiers du cidre ?

Quels sont les principaux terroirs cidricoles ?

Mets et cidre : quelles sont les meilleures associations ?

Cidre d'auteur et cidre industriel : comment les distinguer ?

Benoit Marinos a ouvert La Cidrerie du Canal (Paris 10^e) et des Batignolles (Paris 17^e) en 2019 et 2022.
Il a à coeur de faire découvrir la richesse du cidre au plus grand nombre.

Dimensions : 10 cm × 25 cm × 2 cm
Nb de pages : 176 p (Cartonné)
Éditeur : Marabout
Prix éditeur : 22,90 €
EAN : 9782501170901

En lire plus

Voir nos tarifs

Editeur : MARABOUT EDUCATION
Présentation : Cartonné
Nombre de pages : 176
Dimensions : 10 cm × 25 cm × 2 cm
Auteur : Benoît Marinos
EAN :
9782501170901

Etat : Nouveau
Vendu et expédié par : MAXILIVRES

WHAT'S UP ? LA CUISINE TENDANCE - 9783034110341

Les barbecues La cuisine de tante Martine - 9782365750967

Le goût de ma vie - 9782755624793

Cuisine évasion - 9782753208797

...

View all category

Livres recommandés par Maxilivres

Voir plus