Bon : 180 recettes végétariennes faciles et gourmandes pour cuisiner pour la planète

A partir de plus de soixante fruits et légumes trouvables sur les marchés selon les saisons, un guide de conseils et de 180 recettes végétariennes pour adopter une alimentation plus durable : patates douces farcies, taboulé de chou-fleur, tian de légumes d'hiver, tatin d'aubergines miel et romarin ou encore croque-monsieur aux champignons.

Description détaillée :

Bon dans l'assiette bon pour la planète !

On a tous à coeur d'agir pour la planète... Commencez par votre assiette !

Apprenez à cuisiner plus de 60 fruits et légumes du marché et préparez de délicieuses recettes tout au long de l'année.

Patates douces farcies, taboulé de chou-fleur, tian de légumes d'hiver, tatin d'aubergines miel & romarin, croque-monsieur aux champignons, pancakes à la noisette... Retrouvez au fil des saisons 180 recettes végétariennes aussi faciles que gourmandes, accompagnées de conseils pour adopter une alimentation plus durable.

Dimensions : 19 cm × 25 cm × 2,8 cm
Nb de pages : 247 p (Cartonné)
Éditeur : Marabout
Prix éditeur : 26,90 €
EAN : 9782501168625

En lire plus

Voir nos tarifs