Recettes japonaises en 4 étapes : des plats traditionnels en un temps record : 40 recettes

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Quarante recettes de plats de la gastronomie japonaise, détaillées en quatre étapes : sushi, tempura, chawan mushi, entre autres. Des éclairages sur certains produits typiques du Japon, comme les algues ou les nouilles, sont proposés.

Description détaillée :

40 recettes en 4 étapes

  • Des recettes authentiques en un temps record
  • Des ingrédients faciles à trouver pour une expérience culinaire à la portée de tous
  • Des étapes illustrées pour tout comprendre d'un seul coup d'oeil

Des astuces et des pages focus pour découvrir les produits japonais

  • Dimensions : 15 cm × 21 cm × 1,9 cm
  • Nb de pages : 141 p (Broché)
  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Prix éditeur : 19,95 €
  • EAN : 9782017187325
  • Editeur : HACHETTE PRATIQUE
  • Présentation : Broché
  • Nombre de pages : 141
  • Dimensions : 15 cm × 21 cm × 1,9 cm
  • EAN :

    9782017187325

  • Etat : Occasion comme neuf
  • Vendu et expédié par : MAXILIVRES
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